Davis玩生活

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台式口味西式做法-火腿蔥花餐包

從小就非常愛吃蔥花麵包,上面鋪了越多越多的蔥花越好吃,加上底部烤得油油脆脆的,真是讓人常常魂牽夢縈啊~不過開始學烘培後,發現傳統的台式蔥花麵包有點不夠健康,所以就將配方做了一點調整,冰箱中剛好有一包火...
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荒誕怪奇的失樂園-苗栗秋茂園之旅

老吳的攝影創作中,有一個系列是荒廢的動物雕像攝影,他在網路上查到一個叫秋茂園的地方,似乎有很多這樣的東西,所以便嚷著說要去。其實早在一個多月前的某天,就打算跟老吳到秋茂園玩了,但卻發生一件令人毛骨悚然...
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KiKi 與大寶的開箱文-香氣四溢的洋蔥香料歐包

近期開始去救國團上烘培課,但回到家開始要自己製作麵包時候,總是挫折連連。先是揉麵糰揉得腰痠背痛還揉不好,再來就是烤箱太小,要分很多盤,花掉好多時間....所以就 (鬼迷心竅) 買了專業的 Kitche...
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隱身巷弄老房子-野草居食屋

今天受好朋友水瓶子邀請,到他新開幕的老房子餐廳"野草居食屋"試菜。當然白白吃人家一頓也不好意思,就拖著老吳一起去,想說幫餐廳拍一拍菜色,照片將來可以運用!餐廳隱身在古亭站附近同安街...
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簡單的下午茶點心-五穀巧克力脆片

下午茶搭配什麼點心好呢? 做蛋糕好像麻煩了點?那就試試這個簡單又好味的五穀巧克力脆片吧!...
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奶奶祖傳的私房菜--蔥燒醬油小肉丸(改良版)

最近因為腸胃炎,只能吃稀飯,就想起這道小時候奶奶常常做給我們配稀飯吃的私房菜,材料跟做法都很簡單喔。奶奶的做法是直接將豬絞肉放進去煮,所以最後是肉末狀,但我改良成小丸子,這樣吃起來比較有口感,也比較吃...
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2011年9月9日光明99卡拉OK 之 工地秀大復活

話說2011年9月9日本應該是我跟吳大師的結婚周年紀念日,但因為認真向學的吳大師跑去補日文,所以我就無後顧之憂的去參加好久不見的工地幫聚會!!這次的主題是"工地秀大復活",而恰好呼...
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做出跟餐廳一樣的美味很簡單 - 奶油培根磨菇義大利麵

聖誕節大餐的食材還剩下一些,所以今天就來嚐試做:奶油培根磨菇義大利麵。自己在家做的可以把冰箱中適合的材料通通加進去,整個豐盛的要命啊!!...
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簡單快速的- 蒜香白酒蛤蠣義大利麵

收到媽媽給我的一大袋蛤蠣,每顆都頭好壯壯的模樣,今晚決定來做蛤蠣大餐。Davis去義大利餐廳很喜歡點白酒蛤蠣麵,這次就自己來試試看吧!材料有: 蒜頭、洋蔥、蛤蠣(廢話)、義大利綜合香料、白酒(或米酒)...
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終於有漂亮的一次 之 "奪愛"印度咖哩風趴踢

這次的主題趴踢因為有新同學Karen的加入,所以就來個難度低且不破壞形象的印度風,以免把新同學嚇得退出社團。這次的餐廳選在很好吃傳統印度咖哩的"奪愛"印度餐廳。 這邊不但餐點好吃,...
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