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青田七六"青田賞"- 老房子的新式下午茶


老房子的前面有一個很大的院子,還躺著有歷史的一株神木。
青田七六是台灣大學的資產,目前開放BOT經營日式餐廳。
該房子之前為台大地質系教授馬延英先生的宿舍,馬教授的兒子為有名的作家:亮軒 先生。

老房子非常有味道,我跟我老公都很愛這樣的房子,可惜現在市區中這類的建築物大多為國有,民眾是無法購買的! (啊雖然這樣說啦,就算可以賣我們大概也買不起啦! )

為了避免大家的腳汗傷害古蹟的地板,進入房子內規定要穿襪子的,如果恰好沒穿,現場有販售一雙10元的方便襪!


在老房子裡喝咖啡,很像在自家客廳裡般輕鬆。(加上把鞋子脫了也是原因吧?!)

後面還有陽光玻璃房的座位。

今天來了很多知名部落客一起品嘗全新的午茶菜單


這系列下午茶飲品部分,是由Caffe' 4mano 團隊所設計,咖啡老師正在介紹設計理念跟飲用方法。


這是第一套餐點,"蔗之醇"(冰滴咖啡搭配天然蔗汁),小點心是巧克力與抹茶麻糬捲。

可以先分開品嚐甘蔗汁與冰滴咖啡後,再將冰滴咖啡慢慢倒入,就會形成這樣夢幻的層次。
真是風味獨特又賞心悅目,同時滿足了味覺與視覺呀!

這是"甘之醇"(義式濃縮咖啡搭配薑汁甘蔗),旁邊白色小壺理的是玫瑰露。
喝進嘴哩,豐富的口感一湧而上: 有著香醇咖啡味,又帶著薑汁芬芳、甘蔗的青甜,以及回甘後的玫瑰香氣...
真是非常奇妙的一道飲品!
旁邊的是抹茶戚風蛋糕,鬆軟綿密,甜度剛好!

這是我點的"翠之華",是溫潤的牛奶搭配濃濃抹茶,喝一口,肚子瞬間暖了起來,整個人都柔和起來了!
搭配抹茶戚風蛋糕,真是恰恰好!!

一邊喝著,一邊透過這歷史的窗格看著院子的風景,真是很棒的一個午後啊!!!

還有,還有,我今天的服裝也很搭呢!!
(下次決定要穿旗袍來!!!)

 

★Info︰青田七六   台北市青田街七巷六號   (02)2391-6676

 

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