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跟多啦A夢一起吃銅鑼燒嚕!!

材料: (約可做4個)
雞蛋1顆, 泡打粉1/2小匙, 低筋麵粉50g, 牛奶20g, 細砂糖20g, 蜂蜜1大匙


作法:
1.將全蛋打發至泛白泡沫狀,加入砂糖打發均勻。
2.將蜂蜜跟牛奶加入混合均勻
3.將低粉與泡打粉過篩加入,並且攪拌至無顆粒液體

4.用平底鍋將鍋底抹油(一定要用衛生紙或是紙巾沾油抹,才可以煎得漂亮)
5.等到開始冒出大顆且深的氣泡,才能翻面。再稍微煎一下(約1分鐘), 即可起鍋放涼
6.放涼後,抹上紅豆沙(我都去食材行買現成的冷凍那種),就成為好吃的銅鑼燒嚕。

結果發現原來銅鑼燒這麼簡單呀!!  自己做的又很美味健康~~真是太開心了~往後有機會要常常做來吃!!  (完全將體重拋到腦後)



小提醒  : 
 <<成功組(上面那片) 與 失敗組(下面那片)>>  太早翻面或是油沒有抹平 都會變成失敗組唷!


 
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