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品酒課同學聚餐-西班牙小酒館.....(民生東路)


西班牙小酒館在民生東路的小巷弄中﹐門口不太顯眼,裡面卻裝潢得很優雅別緻。



看吧台上這麼多酒杯都是為我們這桌準備的!!(感覺很會喝酒的一群)



第一瓶開胃酒-Fritz Haag  2008 Riesling
這瓶酒真好喝,微甜果香味濃厚的白葡萄氣泡酒....



來為一個月一次的見面舉杯~~~Cheers~!



餐廳也有附贈一杯西班牙特調水果酒Sangria (很好喝說)



上菜了!! 這是 - 白鯷魚田園沙拉  Mixed Green salad and white anchovy w/ spicy aioli mayonnaise
很特別的沙拉,味道很重,看得出來裡面每樣菜都精心處理過。



Selena帶著他朋友一起參加聚餐,歡迎新朋友,下次還要來唷!!



蜂蜜芥粖籽燒烤牛肉塊  Roasted beef short rib cube w/ honey and mustard seed
歐~這道微甜的牛肉塊真的是很好吃,且很滑嫩。



馬鈴薯拌炒香辣醬  Fried potato with aioli and spicy sauce
上面的芥末醬很點題!



香蒜辣味鮮蝦  Fried prawns w/ garlic and chili
這道菜很像台灣的快炒,但味道很夠,蝦子被襯托得更甜美。



西班牙式雞肉炸奶糊  Spanish Chicken Croqueta
我對這道菜的口感印像略微薄弱了點~><



眼花撩亂的菜色中,突然發現隔壁桌一直在乾杯喝酒....我們這桌的進度落後了!



趕快叫服務生來幫我們到第二瓶酒



第二瓶是今年剛出產的新鮮薄酒萊- Beaujolais Villages Nouveau 2009



大蔥白鯷魚烤薄餅  Roasted pita bread pizza w/ green onion and white anchovies
這東西好適合當點心喔^^ 上面那個不是紅棗,是烤過的小番茄



爐烤松阪豬排  Roasted Matauzata Pork
豬肉很清爽彈牙,微微的炭烤口味很不賴!!



第三瓶酒-Crozes Hermitage



好喝~^^   (這時候小林主廚應該還輕醒著)



煙燻鮭魚沙拉  Smoked Salmon salad served w/ chef special dressing
上面的蒜味法國麵包切的薄薄去烤,有夠酥脆的!!好吃!!
已經吃了很多道菜,又從沙拉開始,感覺有吃第二輪的感覺!!!



蒜味蘑菇  Pan-fried mushroom w/ garlic
喔喔~又是蘑菇~雖然我很愛蘑菇,也不用一整個星期都給我吃磨菇啊><



酥炸中卷圈佐蒜味美奶滋  Deep-fried calamari w/ aioli mayonnaise
這道菜的真功夫就在於裡面的中卷到底有沒有軟Q,嗯嗯~過關!!好吃~



爐烤香料羊排  Oven roasted lamb chops , served w/ chili marinated
這道菜看起來超好吃,可惜Davis無福消受,有吃到的人再跟我說好不好吃嘿!



第四瓶酒-Domaine Vallet Sanit Joseph 2007



松露燉飯  Truffle Risotto
超大盤的燉飯,連廚師都嘆為觀止。



綜合香料烤雞腿   Oven-roasted marinated chicken leg
寫到這邊都已經飽了,更何況當時。我們這桌後來跟服務生要了餐盒打包了三人份回家><



沒想到最後一擊,出現了-超豪華 西班牙海鮮飯 Spanish Seafood Paella
大家整個已經不行了!!今天的菜色真是太豐富了!!



大家吃的好飽好開心啊^^  謝謝Irene(右二)



飯後甜點,Davis點的是他們的招牌--焦糖蛋乳凍  Caramel  Flan
口感很扎實,奶味很重,很討Davis的歡心^^



其他同學點的- 巧克力野莓慕斯 Chocolate mousse fresh wildberry
擺盤超美的!!



老師又加碼一瓶絕版的波特紅酒-Ramos Pinto,很有蜂蜜的香甜味...20%的酒精濃度,
這杯衝下去後,大家都茫了。
下面那張亂畫的就是我們吃完甜點,Irene主持的超好玩Bingo遊戲。



結果,Davis竟然運氣超好的得到第一名,獎品是一瓶高級紅酒ㄟ!!!  (Irene 我愛妳~啾)



品酒老師-劉鉅堂(註解一) 得了第二名,獎品是兩張電影票。



並列第二名的還有小林主廚(註解二) ,我確定他今天一定喝過頭了,整個有豁出去的感覺!!!


星光6班的學長在嘟嘴ㄟ!! 你是因為玩遊戲沒得獎在嘟嘴,還是也想要親親啊?!!


吃飽飽的大合照~~(ㄟ,後面的,你們在幹嘛?!)


好啦~好啦~我們都知道你喝醉了,再送你們一顆大愛心當做結尾吧!




(註解一) 品酒老師劉鉅堂︰請看"Davis網誌註解篇" 註解十一,>>點此跳窗觀看!!
(註解二) 小林主廚︰請看"Davis網誌註解篇" 註解十,>>點此跳窗觀看!!
                               或是觀看20091124 寫的 型男主廚到我家




 
★Info︰西班牙小酒館     台北市民生東路三段130 巷18 弄3 號     (02)2715-3707





 


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