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品酒課同學聚餐-路易十四餐廳.....(四維路)

 

來了好多同學



第一瓶餐前酒: Fresita NV-有新鮮草莓的氣泡酒(好好喝)



沾麵包的三種醬料:大蒜奶油-橄欖油-醇奶



自助沙拉吧(香料海鮮佐北非小米/燻鴨胸什蔬沙拉)好好吃



第二瓶餐酒:法國紅酒-Chateau de Ferrand 1997 (Saint-Emilion Grand Cru)



香煎鴨肝佐松露煎蛋



黃金蔬菜濃湯佐魚子醬



Tango同學兼酒友的Charlene(左)



炭烤紐西蘭頂級菲力牛排佐牛肝蕈精燉小牛醬



第三瓶餐酒-法國紅酒Chateau Batailley 2001 (Pauillac)



其他同學點的法國經典油封功夫鴨腿



搭配甜點的餐酒(澳洲甜白酒) De Bortoli Noble One Botrytis Semillon 2006 (1/2 btl)



甜點是:白巧克力香蕉慕斯佐黑巧克力核果脆片



桌上杯子好多啊~



Cheers!!



最後再來一杯香醇的伯爵茶搭配老闆的路易十四手工松露巧克力作為今日聚餐的ending!
真是太完美了呀!




同學跟品酒老師-劉鉅堂(中間灰色襯衫)在餐廳門口合影


 
★Info: 路易十四歐法料理餐廳    台北市四維路76巷11號    02-2706-3416

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